Saaten-Cracker
Unsere köstlichen Saaten-Cracker eignen sich hervorragend als Snack oder Topping für deinen nächsten Salat. Probiere unser REWE Rezept aus!
Zutaten
- 80 gSonnenblumenkerne
- 50 gSesamsamen
- 80 gKürbiskerne
- 50 gLeinsamen
- 1Ei (M)
- 0,5 TLPaprikapulver edelsüß
- 0,25 TLPfeffer
- 0,25 TLSalz
Zubereitung
- 1
Sonnenblumenkerne, Sesamsamen, Kürbiskerne und Leinsamen mit 200 ml kochendem Wasser übergießen, 20-30 Minuten quellen lassen.
- 2
Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ei trennen, Eiweiß und Gewürze unter die Saaten-Mischung rühren und die Masse dünn auf einem mit Backpapier belegten Backblech verstreichen. Im heißen Ofen ca. 25-35 Minuten backen. Auskühlen lassen und zu Crackern brechen.
Quelle: www.rewe.de