Ranch-Dressing
Fertige Salatdressings enthalten oft versteckte Kalorien in Form von Zucker. Unser REWE Rezept für leckeres Ranch Dressing kommt ganz ohne zusätzlichen Zucker aus »
Zutaten
- 2Knoblauchzehen
- 1 TLfrischer Dill
- 1 ELSchnittlauch
- 0,5Zitrone
- 115 gsaure Sahne
- 120 mlButtermilch
- 50 gMayonnaise
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- 1
Knoblauch schälen, Dill und Schnittlauch waschen und fein hacken bzw. in feine Röllchen schneiden. Zitrone auspressen.
- 2
Saure Sahne, Buttermilch und Mayonnaise in einer Schüssel glattrühren, dann den Knoblauch dazu pressen und zusammen mit dem Dill, Schnittlauch und 2 TL Zitronensaft zu einem glatten Dressing verrühren (am besten geht das mit einem Schneebesen!).
- 3
Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
Quelle: www.rewe.de