Gnocchipfanne mit Spinat und Champignons
Die haust du gern in die Pfanne: Unser schnelles 7 Zutaten REWE Rezept für köstliche Gnocchi mit frischem Gemüse.
Zutaten
- 1rote Zwiebel
- 250 gbraune Champignons
- 300 gBlattspinat
- 1 ELButter
- 500 gGnocchi
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- 1
Zwiebel schälen und in feine Streifen schneiden. Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Blattspinat waschen.
- 2
Butter in einer Pfanne erhitzen und Gnocchi darin anbraten bis sie etwas Farbe bekommen haben. Zwiebel und Champignons dazugeben und einige Minuten mitbraten. Spinat zum Schluss unterheben und alles mit Salz und Pfeffer würzen.
Quelle: www.rewe.de